藏王黑金丹冲泡说明
更新时间:2019-02-14 05:43:59 字号:T|T
将一瓶
或半瓶丸粒茶放入杯中,先加少
许纯净开水或温水,泡1-3分钟后
再续水饮用即可。
冲泡藏茶,除了要有好水、还要有好的器皿。冲泡藏茶,一般会
用到的器皿有盖碗、飘逸杯、、保温杯、铜壶、银壶等。
下面就
和大家一起分享一下怎么来泡好藏茶的方法/步骤:
(1)藏茶用量:
要泡出好喝的藏茶,首先要
熟悉藏茶的品质、年份和
藏茶的老嫩程度。
二是掌
握好每次用量多少,主要根据藏茶种类、茶具大小、个人饮用习惯而定,并无统一标准。
三是关
键是掌握藏茶与水的比例,一般茶水比是1:50,也可根据个人口味,茶多水少,味浓;茶少水多,味淡。
(2)水温:
泡藏茶水温的掌握,是根据
藏茶品质来决定的。一般用100℃的沸水冲泡;
若是一
芽二三叶的高品质的藏茶,冲泡水温应控制在90℃左右为宜(水要沸点后,再冷却至所要的温度)。这样茶汤才会,鲜活红浓明亮,滋味醇和、醇厚爽口。
(3)时间:
藏茶冲泡时间和次数,差异很大,与藏茶加工工艺、种类、水温、茶叶用量、饮茶习惯等都有关系。水温之
高低和藏茶用量的多寡,也连带
影响冲泡时间之长短。水温高,用茶多,冲泡时间要短;反之则冲泡时间要长。但是,***重要的是,以适合
饮用者之口味为主。
